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Jamón 100% ibérico de bellota
Precio habitual A partir de €389,00 EURPrecio habitualPrecio unitario / por -
Jamón 100% ibérico de bellota - Sobre al vacío (80g)
Precio habitual €18,00 EURPrecio habitualPrecio unitario / por
Información útil
Curación
Los embutidos Morrofino se curan en bodegas naturales de Extremadura.
Conservación
Es recomendable conservar en la nevera. De no ser posible, en un lugar fresco y seco.
Manual de consumo
El objetivo siempre es atemperar el producto previamente a su consumición. De esta forma, se licua la grasa y se percibe mejor todas las propiedades organolépticas de la pieza (aroma, sabor, textura...)
Para ello es importante sacar el producto de la nevera 20-30 minutos antes de consumir.
Recuerda que la temperatura ideal del embutido para consumirlo es la temperatura ambiente (20ºC-22ºC).
Peso neto
La piezas de lomo pesan entre 0,9 y 1,1 kg.
Las piezas de chorizo y salchichón pesan entre 0,4 y 0,5 kg.